Det är koreanska motsvarigheten på chicken nuggets, utan en massa panering. Det finns två viktiga saker för att detta skall lyckas. Nummer ett är en koreansk röd chillipasta som heter Go Chu Jang. Jag hittade den på Willys ibland de asiatiska prdukterna. Nummer två är dubbelfritering. Ingridienser: 800g Kycklingfilé (bröstfile […]
Daniels Mat
3 inlägg
Efter att frugan hittade kängrukött på Lidl, så var vi tvungna att pröva detta. Att det skulle studsa på grillen var väl självklart, tyckte jag. Det var 4st ganska små bitar på 300gram totalt, så jag gjorde samtidigt ett rejält lass med ugnsrostade rotfrukter. Rotfrukter: 2st stora sötpotatisar10st vanliga potatisar1st […]
Komponerade denna efter inspiration från United States Of Bacon. Ingridienser 2 port: 140gram Bacon. 60gram Stekt Kyckling i tärningar. 25gram Stekt Purjolök. 60gram Blandad ost i små tärningar.